El arroz con mariscos es un plato típico latinoamericano popular en países como Colombia, Ecuador y Perú. También se conoce como arroz marinero o a la marinera y su consumo y preparación se encuentra a lo largo de las costas Caribe y Pacífica. Se acompaña con patacones, papas fritas, yuca frita o cocida. En la preparación se utilizan mariscos como camarón, calamar, pulpo, jaiba, mejillones, langostinos, langosta, piangua (en el Pacífico), pescado, caracol, almeja, tortuga, entre otros y por lo general se prepara en leche de coco o en caldo de pescado.
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