Diseñadora industrial, aplico el pensamiento de diseño a la cocina. Creé Sambumbe en el 2017, una incubadora de sabores criollos donde honro especialmente el papel de las hojas en la cocina, como expresión de la cultura material de nuestros manjares criollos.

En el 2018 realicé una Maestría en Innovación de Sistemas alimentarios, con énfasis en economía circular, sostenibilidad y resiliencia. Hago pedagogía alimentaria, poniendo sobre la mesa nuevas conversaciones que alienten a las personas a activar su poder individual para realizar cambios a nivel colectivo.