El Congreso Gastronómico de Popayán se realizará del 5 al 8 de septiembre en el parque Caldas.

Debido a los recientes acontecimientos de orden público en Popayán y sobre la vía panamericana, la Corporación Gastronómica de Popayán anuncia a la opinión pública que continúa con la realización del evento del 5 al 8 de septiembre.

El sector gastronómico, turístico y la institucionalidad en general se han preparado para participar de este evento que reúne a miles de payaneses y turistas de todos los rincones de Colombia y el mundo.

Las delegaciones de Guatemala, Leticia (Amazonas) y de diferentes ciudades del país empiezan a llegar a la capital caucana para compartir los saberes y sabores que ofrece la primera ciudad creativa de la Gastronomía.

Hacemos un llamado a la ciudadanía para apoyar y acompañar el Congreso Gastronómico que nos trae una magnífica programación que encontrará actualizada en

Finalmente, se hace un llamado general a la ciudadanía que ejerce su legítimo derecho a la protesta a no utilizar las vías de hecho, situación que afecta el desarrollo de eventos como el Congreso que significa para la región una oportunidad de reactivación económica y un espacio de encuentro cultural.