Tarima del Saber archivos - Página 4 de 4 - Congreso Gastronómico de Popayán

CORPORACIÓN GASTRONÓMICA DE POPAYÁN

Tarima del Saber

2:00 p.m. Taller Comida poder y re existencia • Cocinera Ana Caicedo Angulo
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2:00 p.m. Taller Comida poder y re existencia • Cocinera Ana Caicedo Angulo
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 2:00 p.m. Taller Comida poder y re existencia »Ana Amelia[...]
Día 1, Tarima del Saber
1:00 p.m. Taller Fiambre caucano • Cocinera tradicional Kelly Johanna Barco
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1:00 p.m. Taller Fiambre caucano • Cocinera tradicional Kelly Johanna Barco
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 1:00 p.m. Fiambre caucano »Cocinera tradicional Kelly Johanna Barco Popayán[...]
Día 1, Tarima del Saber
12:00 m. Taller Mujeres, maíz y tradición culinaria • Cocinera Verónica Gómez
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12:00 m. Taller Mujeres, maíz y tradición culinaria • Cocinera Verónica Gómez
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 12:00 m. Taller Mujeres, maíz y tradición culinaria »Cocinera tradicional[...]
Día 1, Tarima del Saber
11:00 a.m. Taller Atollaos de mar y valle. Sabores y aromas del pacífico colombiano • Chef Carolina Jaramillo
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11:00 a.m. Taller Atollaos de mar y valle. Sabores y aromas del pacífico colombiano • Chef Carolina Jaramillo
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 11:00 a.m. Taller Atollaos de mar y valle. Sabores y[...]
Día 1, Tarima del Saber
10:00 a.m. Taller Encuentro con la tapioca y los frutos amazónicos • Alexander Martos
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10:00 a.m. Taller Encuentro con la tapioca y los frutos amazónicos • Alexander Martos
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 10:00 a.m. Taller Encuentro con la tapioca y los frutos[...]
Día 1, Tarima del Saber
9:00 a.m. Taller Ollucos en caldo de ternero y maní • Cocinera tradicional Diana Carolina Mosquera
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9:00 a.m. Taller Ollucos en caldo de ternero y maní • Cocinera tradicional Diana Carolina Mosquera
JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE 9:00 a.m. Taller Ollucos en caldo de ternero y maní[...]
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