Cocinero y Chef de cocina del restaurante Likoké en Francia, galardonado con una estrella Michelin en Francia.

Guido, es un cocinero que se deja llevar por el ritmo de las temporadas, adaptándose a la realidad del campo y de la naturaleza. Formado en Francia y con experiencia en diferentes restaurantes de alto nivel, adapta su conocimiento a lo que su intuición le dicta.