Este año, el XXI Congreso Gastronómico de Popayán trae a propios y visitantes lo mejor de la cocina local en uno de los lugares más representativos del evento: El Parque Caldas. Durante cuatro días este espacio se convierte en el epicentro del sabor en la capital del Cauca con más de 40 cocinas para todos los gustos.

Cocinas tradicionales, restaurantes, stands de bebidas ancestrales, de artesanías, comerciales e institucionales, se darán cita en este lugar con los mejores productos, servicios y esmerada atención al cliente.

Esto es lo que vas a encontrar:

APERTURA RECINTO FERIAL DEL PARQUE CALDAS

7 DE SEPTIEMBRE

9:00 a.m. Parque Caldas

PABELLÓN DE COCINAS TRADICIONALES

7 AL 10 DE SEPTIEMBRE

9:00 a.m. a 9:00 p.m.

BEBIDAS TRADICIONALES

7 AL 10 DE SEPTIEMBRE

9:00 a.m. a 9:00 p.m.

STANDS COMERCIALES

7 AL 10 DE SEPTIEMBRE

9:00 a.m. a 9:00 p.m.

TASCAS Y RESTAURANTES

7 AL 10 DE SEPTIEMBRE

9:00 a.m. a 9:00 p.m.

No. STAND	TASCA
51	Delicias del Quindío
52	Asados llaneros Gran Colombiano
53	Don Sebas
54	Rico Marisco
55	Frutas y jugos Manantial de Vida
56	Kebab
57	Fogón del Pacífico
58	Restaurante Delicias de Mayeya
59	La Topa LLanera
60	Pinche Lupita Taquería
62	Ricuras del Mar Guapi
63	Mr. Maduro
64	Sr. Pizza
65	El Sabor de mi Tierra
68 y 69	Los Asados de Bencho
70 y 71	Mac Mango Biche