¡Atención, amantes de la buena comida y la gastronomía! Del 7 al 10 de septiembre, prepárense para una experiencia culinaria única en Colombia en la versión XXI del Congreso Gastronómico de Popayán. Para ello, hemos preparado una programación que te hará salivar de emoción. Estos son los primeros componentes ya confirmados en la programación de este gran evento.

Instalación y entrega de premio ‘Álvaro Garzón a la vida y obra’: En el majestuoso Teatro Municipal Guillermo Valencia, nos reuniremos para celebrar el esperado evento de apertura del XXI Congreso Gastronómico. Ver programación.

Foro Académico: Aprende de los expertos culinarios, descubre las últimas tendencias y sumérgete en el fascinante mundo de la gastronomía. Ver programación.

Tarima del Saber: Disfruta de magníficas demostraciones y enseñanzas de chefs, donde el ingenio y el sabor se unen en un espacio imperdible. Ver programación.

Recinto Ferial del Parque Caldas: Durante cuatro días este espacio se convierte en el epicentro del sabor en la capital del Cauca con más de 40 cocinas para todos los gustos. Ver programación.

Actividades complementarias: Te recomendamos incluir en la agenda este abanico de actividades complementarias que te sumergirán en la auténtica esencia de nuestra ciudad. Ver programación.

Programación para inscritos: Deleita tus sentidos con muestras gastronómicas, catas y talleres que harán vibrar todos tus sentidos. Ver programacion.

No te quedes fuera de esta fiesta gastronómica. Marca tu calendario y permanece atento a nuestras noticias porque se vienen muchas más sorpresas ¡Ven con hambre de conocimiento y de deliciosos sabores!

Inscribirme