Congreso Gastronómico de Popayán
Edición XII

Detalles

El Congreso Gastronómico de Popayán ha logrado en dieciocho ediciones: pasar de 350 asistentes en su primera versión, la de 2003, a 30.000 en la última, la del 2020. La Unesco la nombró en 2005 capital gastronómica en su Red de Ciudades Creativas.

• País invitado Hondarribia, España
• Producto invitado Carne de cerdo
• Contenido Académico
• Live Streaming

Premio "Álvaro Garzón" a la vida y obra

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