Cocinero antioqueño con 15 años de experiencia, experto en carne de cerdo (los chicharrones como parte de la vida). Docente de la escuela de gastronomía de Comfenalco. Condecorado por decreto con la medalla Orden al Mérito Cívico Amalia Madriñán de Márquez en el municipio de Venecia.

Orgullo Donmatieño (por el aporte al crecimiento del sector gastronómico y turístico del municipio de Donmatías). Chef ejecutivo del proyecto Cosechando Sabores de FoodNetwork Para Warner Discovery Channel. Chef RATIONAL, Chef corporativo IRINOX, Embajador Market cerdo, Chef ejecutivo Entrerrieles (Cisneros, Antioquia), Consultor de restaurantes y hoteles a nivel nacional.

Experto en equipos de alta tecnología.