Cocinero antioqueño con 14 años de experiencia. Chef experto en carne de cerdo con enfoque comercial y representación de marca. Actualmente chef ejecutivo nacional de Porkcolombia. En los últimos 6 años ha desarrollado producto turístico con la carne de cerdo como protagonista en el departamento de Antioquia. Es miembro de la mesa de turismo departamental con Colombia a la Mesa. Docente de la escuela de gastronomía de Comfenalco, creador de experiencias de asados y parrilla.