Por Antonio Luna Centeno. [email protected] Encontrar la receta, ubicar los ingredientes autóctonos y asumir el reto[...]
Con la participación de 20 portadoras de recetas tradicionales, los platos típicos de las cocineras locales, deleitarán a los participantes del encuentro gastronómico más importante del suroccidente del país.
Con el propósito de ampliar la participación de la ciudadanía en el Congreso Gastronómico de Popayán,[...]
El Congreso Gastronómico de Popayán es la cita obligada de quienes aman explorar las gastronomías internacionales[...]
Fuente: http://www.mincultura.gov.co/areas/patrimonio/Paginas/bibliotecas-de-cocinas.aspx
La Gobernación del Cauca, la Universidad del Cauca, la Corporación Mixta de Turismo del Cauca, la[...]
La alimentación escolar constituye un pilar fundamental de las políticas sociales orientadas a garantizar el derecho[...]
Del 6al 11 de agosto próximo se realizará en Popayán, el primer Taller de Periodismo y[...]
Con el propósito de formar e inspirar a periodistas en el uso creativo y de nuevas[...]